PANDEGLANG, –Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Jiput 02 Kabupaten Pandeglang yang dikelola Yayasan Insan Fastabiqul Khairat menggelar sosialisasi penggunaan Aplikasi Uji Organoleptik Menu Makan Bergizi Gratis (MBG), Selasa (28/7/2026). Kegiatan tersebut diikuti sekitar 30 peserta yang merupakan PIC sekolah penerima manfaat program MBG.
Menurut Kepala SPPG Jiput 02, Ilham Fauzi, S.Pd, MH, bahwa sosialisasi ini bertujuan meningkatkan transparansi dan pengawasan terhadap kualitas menu MBG yang didistribusikan ke sekolah. Melalui aplikasi tersebut, guru penanggung jawab di setiap sekolah dapat memberikan penilaian secara langsung terhadap makanan yang diterima.
Ia menjelaskan, aplikasi tersebut menjadi instrumen pemantauan kualitas menu MBG secara nasional. Data hasil uji organoleptik yang diinput oleh PIC sekolah akan langsung menjadi bahan evaluasi Badan Gizi Nasional (BGN).
“Data yang diinput oleh PIC sekolah akan menjadi bahan evaluasi bagi BGN untuk memastikan kualitas menu MBG tetap terjaga di setiap SPPG,” terang Ilham kepada wartawan usai kegiatan.
Ia mengatakan, sistem pelaporan berbasis aplikasi ini diharapkan mampu mempercepat proses evaluasi sekaligus menjadi dasar perbaikan kualitas menu apabila ditemukan kekurangan di lapangan.
Kegiatan sosialisasi turut dihadiri Kepala SPPG Jiput 02 Ilham Fauzi dan Mitra BGN Jiput 02 Aji Rahman. Ilham berharap seluruh PIC sekolah dapat memanfaatkan aplikasi tersebut secara optimal sehingga pelaporan menjadi lebih akurat dan pengawasan kualitas menu MBG semakin efektif.
“Dengan adanya aplikasi ini, kualitas makanan yang diterima para siswa dapat terus dipantau sehingga tujuan Program Makan Bergizi Gratis untuk memenuhi kebutuhan gizi peserta didik dapat berjalan maksimal,” ujarnya.
Ia menambahkan, Organoleptik artinya proses penilaian mutu dan keamanan makanan menggunakan Pancasila indra manusia diantaranya aroma, warna, dan tekstur yang dilakukan oleh ahli gizi sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat. (Red)
bantenonline.com - Merencanakan pernikahan bukan sekadar menentukan lokasi dan dekorasi. Ada banyak detail yang perlu…
PANDEGLANG, – Ada masa untuk bertugas, ada masa untuk melangkah ke tempat baru. Prinsip itulah…
PANDEGLANG, – Siap-siap! Satuan Lalu Lintas (Satlantas) Polres Pandeglang, Polda Banten, bakal menggelar Operasi Patuh…
LEBAK, – Gubernur Banten Andra Soni menegaskan komitmen Pemerintah Provinsi (Pemprov) Banten dalam menjaga kelestarian…
LEBAK, – Angka kematian bayi (AKB) di Kabupaten Lebak, Banten, mencapai 149 kasus sepanjang 2026.…
LEBAK, – Kepedulian terhadap masyarakat adat Baduy tak cukup hanya lewat kata-kata. Paguyuban Urang Banten…